Apparaten en accessoires
Těstoviny se sýrovou omáčkou, slaninou a pistáciemi
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
4 porce
Ingrediënten
-
pecorina na kousky (2 cm)40 gramů
-
parmazánu na kousky (2 cm)40 gramů
-
vyloupaných nesolených pistácií (viz Tip)40 gramů
-
šalotky napůl120 gramů
-
stroužek česneku1
-
olivového oleje10 gramů
-
vody700 gramů
-
soli½ čajové lžičky
-
guanciale na kostky (1–2 cm)200 gramů
-
špaget300 gramů
Voeding per 1 porci
Calorieën
667.7 kcal /
2793.5 kJ
Eiwitten
25.7 g
Vetten
33.5 g
Koolhydraten
65.4 g
Vezels
4.4 g
Verzadigd vet
11.2 g
Natrium
918.5 mg