Glaseado de piña y naranja para jamón de pierna navideña

Glaseado de piña y naranja para jamón de pierna navideña

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 30min

10 porciones

Ingrediënten

Esmalte

150 g de jugo de piña
95 g de mermelada de naranja
2 cditas de salsa de soya
1 cda de miel de maple
1 cda de brandy
50 g de azúcar morena
1 - 2 pizcas de canela en polvo
1 anís estrellado (optioneel)

Jamón

de jamón ahumado pierna navideño, con o sin hueso
clavo de olor (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 10 porciones

Natrium 36755 mg

Eiwitten 1116.8 g

Calorieën 39303.5 kJ / 9393.8 kcal

Vetten 470.2 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 150 g

Koolhydraten 170.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sabores de Navidad 6 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Espagueti rojo

20min

Pierna de cerdo colorada

1u.

Galletas de Amaretti con nuez y chabacano

35min

Pollo a la naranja estilo Oriental

50min

Cazuela dulce de camote, nuez y malvaviscos al horno (Pelar)

1u. 20min

Caldo de pollo con fideos

35min

Caldo de res

1u. 15min

Tacos de lengua de res

8u. 15min

Camarones salteados a los tres chiles

1u. 30min

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30min

Arroz a la mexicana

50min

Bisteces a la mexicana

30min