Glaseado de piña y naranja para jamón de pierna navideña

Glaseado de piña y naranja para jamón de pierna navideña

5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 30min
10 porciones

Ingrediënten

Esmalte
  • 150 g de jugo de piña
  • 95 g de mermelada de naranja
  • 2 cditas de salsa de soya
  • 1 cda de miel de maple
  • 1 cda de brandy
  • 50 g de azúcar morena
  • 1 - 2 pizcas de canela en polvo
  • 1 anís estrellado (optioneel)
Jamón
  • de jamón ahumado pierna navideño, con o sin hueso
  • clavo de olor (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 10 porciones

Natrium 36755 mg
Eiwitten 1116.8 g
Calorieën 39303.5 kJ / 9393.8 kcal
Vetten 470.2 g
Vezels 1.2 g
Verzadigd vet 150 g
Koolhydraten 170.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...