Glaseado de piña y naranja para jamón de pierna navideña

Glaseado de piña y naranja para jamón de pierna navideña

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 30min

10 porciones

Ingrediënten

Esmalte

150 g de jugo de piña
95 g de mermelada de naranja
2 cditas de salsa de soya
1 cda de miel de maple
1 cda de brandy
50 g de azúcar morena
1 - 2 pizcas de canela en polvo
1 anís estrellado (optioneel)

Jamón

de jamón ahumado pierna navideño, con o sin hueso
clavo de olor (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 10 porciones

Natrium 36755 mg

Eiwitten 1116.8 g

Calorieën 39303.5 kJ / 9393.8 kcal

Vetten 470.2 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 150 g

Koolhydraten 170.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sabores de Navidad 6 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Birria de res estilo Jalisco

1u. 45min

Tacos de suadero

45min

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30min

Carne deshebrada en cocción lenta

4u.

Caldo de queso

40min

Pollo a la naranja estilo Oriental

50min

Entomatadas de pollo

40min

Caldo de res

1u. 15min

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30min

Adobo con carne

50min

Salpicón de res

1u.

Cowboy con mantequilla compuesta y puré de papa rústico

50min