Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Magdalenas
- 100 g chocolate amargo en trozos (2 cm)
- 150 g de mantequilla temperatura ambiente
- 3 huevo
- 150 g azúcar
- 300 g harina de trigo
- 30 g cacao en polvo
- 1 cda polvo para hornear
- 1 cdita bicarbonato de sodio
- 1 pizca sal
- 270 g leche
Topping
- 80 g azúcar
- 150 g mascarpone
- 1 cdita extracto de vainilla natural
- 250 g queso crema
- 30 g colorante vegetal comestible, verde
- 80 g crema, 30% de grasa mín
- 1 cdita de adornos comestibles para pasteles, sprinkles de estrellas y perlas de azúcar
- Voeding
- per 12 porciones
- Calorieën
- 28091.5 kJ / 6714 kcal
- Eiwitten
- 108.7 g
- Koolhydraten
- 705.6 g
- Vetten
- 399.4 g
- Verzadigd vet
- 230.6 g
- Vezels
- 30.1 g
- Natrium
- 5080.5 mg