Floating Islands

4.5 14 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

6 portions

Ingrediënten

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

whole milk
10 oz
egg yolks from large eggs
4
salt (optioneel)
1 pinch
sugar
2 oz
vanilla bean pod
½

Meringue Islands

sugar
1 oz
egg whites from large eggs
6
salt
1 pinch
liquid caramel (optioneel) (see Tip)
1 oz
chopped pistachios, unsalted (optioneel)
1 oz

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 10 g

Calorieën 884 kJ / 211 kcal

Vetten 9 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 23 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The basic cookbook 177 recepten
Canada

The Basic Cookbook 176 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Cereal and Fruit Purée

20min

Rice Pudding

1u. 10min

Berry Mousse

4u. 50min

Spanish Rice

30min

Stuffed Vegetables

1u. 20min

Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

50min

Apple Tart

1u.

Frozen Fruit Sorbet

5min

Apple Cake

1u.

Focaccia with Onions

1u. 30min

Baked Spinach and Eggs

35min

Cream Cheese Spread with Radishes

5min