Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
- 10 oz whole milk
- 4 egg yolks, from large eggs
- 1 pinch salt (optioneel)
- 2 oz sugar
- ½ vanilla bean pod
Meringue Islands
- 1 oz sugar
- 6 egg whites, from large eggs
- 1 pinch salt
- 1 oz liquid caramel (see Tip) (optioneel)
- 1 oz chopped pistachios, unsalted (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 884 kJ / 211 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 23 g
- Vetten
- 9 g
- Vezels
- 0 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Béchamel Sauce
15 Min
Tiramisu
5 godz. 20 min
Chocolate Mousse
3 Std. 20 Min
Mayonnaise
5 Min
Quiche Lorraine
50 Min
Crêpes
1 Std. 15 Min
Mushroom Risotto
30 Min
Quick Cheese Soufflés
45 Min
Hollandaise Sauce
15 Min
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15 Min
Berry Mousse
4h 50min
Chocolate Fondants (Lava Cakes)
40 Min