Fried Masa (Fermented Rice Pancake)

4.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 12u. 30min

8 portions

Ingrediënten

jasmine rice
225 g
water for soaking
water
460 g
white onion (optioneel) quartered, see variation
50 g
yoghurt
30 g
fresh root ginger cut in rounds (5 mm)
10 g
caster sugar
30 g
fine sea salt
5 g
dried instant yeast
5 g
15 g fresh yeast, crumbled
baking powder
½ tsp
water
2 Tbsp
vegetable oil for frying

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 8 portions

Natrium 2170.3 mg

Eiwitten 19.2 g

Calorieën 4104.8 kJ / 981.1 kcal

Vetten 3 g

Vezels 4.5 g

Verzadigd vet 1.2 g

Koolhydraten 215.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

West African 8 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Quark and Semolina Dumplings with Fresh Berry Sauce

1 godz.

Steamed Cinnamon Rolls XXL

1 godz. 30 min

Lemonade

5 min

Fried Apple Curls with Vanilla Custard

25 min

Chopped Liver

1 godz.

Apple and Pear Drink (Kompot jabłkowo-gruszkowy)

1 godz. 15 min

Saffron Honey Mood Boosting Syrup

1 godz.

Seafood and Pork Stew

1 godz. 10 min

Cod and Spinach Soup

40 min

Chicken Nuggets and Chips

1 godz. 15 min

Neapolitan Pizza

9 godz.

Prosciutto and Mushroom Pizza

2 godz. 45 min