Fried Masa (Fermented Rice Pancake)

4.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 12u. 30min

8 portions

Ingrediënten

jasmine rice
225 g
water for soaking
water
460 g
white onion (optioneel) quartered, see variation
50 g
yoghurt
30 g
fresh root ginger cut in rounds (5 mm)
10 g
caster sugar
30 g
fine sea salt
5 g
dried instant yeast
5 g
15 g fresh yeast, crumbled
baking powder
½ tsp
water
2 Tbsp
vegetable oil for frying

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 8 portions

Natrium 2170.3 mg

Eiwitten 19.2 g

Calorieën 4104.8 kJ / 981.1 kcal

Vetten 3 g

Vezels 4.5 g

Verzadigd vet 1.2 g

Koolhydraten 215.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

West African 8 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Crab Croquettes with Romesco Sauce

5u. 20min

Palmiers Two Ways

1u. 40min

Pepperoni Pretzel Bites

1u. 45min

Pulled Pork Brioche Sliders with Slaw

5u. 50min

Meatballs and Chilli Cheese Potatoes

1u.

Houmous and Grilled Vegetable Wraps

30min

Parsnip Blinis with Stilton, Walnuts and Honey

2u. 20min

Sourdough Starter Discard Chocolate Chip Cookies

Geen beoordelingen

Dubai Pistachio Chocolate Balls

Geen beoordelingen

Dubai Chocolate Cornflake Bites

Geen beoordelingen

Chocolate, Orange and Cinnamon Protein Bars

1u. 20min

High Protein Steamed Vanilla Muffins

40min

Alles tonen

Alles tonen