Fried Masa (Fermented Rice Pancake)

3.5 2 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 12u. 30min

8 portions

Ingrediënten

jasmine rice
225 g
water for soaking
water
460 g
white onion (optioneel) quartered, see variation
50 g
yoghurt
30 g
fresh root ginger cut in rounds (5 mm)
10 g
caster sugar
30 g
fine sea salt
5 g
dried instant yeast
5 g
15 g fresh yeast, crumbled
baking powder
½ tsp
water
2 Tbsp
vegetable oil for frying

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 8 portions

Natrium 2170.3 mg

Eiwitten 19.2 g

Calorieën 4104.8 kJ / 981.1 kcal

Vetten 3 g

Vezels 4.5 g

Verzadigd vet 1.2 g

Koolhydraten 215.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

West African 8 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Baby And Toddler Chicken Patties

40min

Rainbow Flat Bread

50min

Spiralized Spicy Pickled Carrots

30min

Spiralized Vegetable Tarte Flambée with Halloumi

1h 10min

Acar Timun (Cucumber Acar)

30min

Yoghurt Cake

1h

Yoghurt cake

1h 40min

Kek Tapak Kuda (Horseshoe Cake)

1h

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes

40min

Pistachio and White Chocolate Cookies

50min

Orange Chiffon Cake

1h 15min

Orange Sponge Cake

1h