Fried Masa (Fermented Rice Pancake)

4.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 12u. 30min

8 portions

Ingrediënten

jasmine rice
225 g
water for soaking
water
460 g
white onion (optioneel) quartered, see variation
50 g
yoghurt
30 g
fresh root ginger cut in rounds (5 mm)
10 g
caster sugar
30 g
fine sea salt
5 g
dried instant yeast
5 g
15 g fresh yeast, crumbled
baking powder
½ tsp
water
2 Tbsp
vegetable oil for frying

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 8 portions

Natrium 2170.3 mg

Eiwitten 19.2 g

Calorieën 4104.8 kJ / 981.1 kcal

Vetten 3 g

Vezels 4.5 g

Verzadigd vet 1.2 g

Koolhydraten 215.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

West African 8 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Pepperoni Pretzel Bites

1u. 45min

Dim Sum 'Shao Mai'

2u.

Hidden Veg Sausage Rolls

3u. 45min

Khachapuri

1u. 30min

Parsnip Blinis with Stilton, Walnuts and Honey

2u. 20min

Chocolate, Orange and Cinnamon Protein Bars

1u. 20min

High Protein Steamed Vanilla Muffins

40min

High Protein Hot Pockets

50min

Chocolate and Peanut Protein Bombs

Geen beoordelingen

Coconut Bao with Prawns

1u. 40min

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1u.

Date and Nut Balls

20min

Alles tonen

Alles tonen