Cheesy garlic hollandaise sauce

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 15min

6 portions

Ingrediënten

garlic cloves
3
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
80 g
unsalted butter cut into pieces
200 g
water
15 g
lemon juice
15 g
egg yolks
6
sea salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 232.6 mg

Eiwitten 7.3 g

Calorieën 1412.3 kJ / 337.5 kcal

Vetten 34.1 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 20.6 g

Koolhydraten 1.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Hollandaise 9 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Greek-style yoghurt with honey walnuts

13u. 5min

Steamed chocolate lava cakes

50min

Pani popo (Samoan coconut buns)

3u. 25min

Golden syrup butter

10min

Stained glass Christmas biscuits

4u. 10min

Portuguese-style crème brûlée

25min

Soubise sauce

30min

Koeksisters

1u.

Charcoal bao buns

1u. 50min

Buchteln with vanilla custard (Sweet Austrian rolls)

2u.

Black forest cake

5u.

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1u. 30min