
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g parmesan coupée en morceaux
-
30
g d'échalotes
of 30 gramme oignon - 30 g de beurre non salé
- 30 g d'huile d'olive vierge extra
- 325 g riz spécial risotto, type arborio (par exemple, Arborio)
- 60 g vin blanc sec
- 1 - 2 c. à soupe bouillon de légumes en pâte (voir Conseil)
- 255 g champignon frais en tranches
- 700 g d'eau
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 462.2 kcal / 1933.8 kJ
- Eiwitten
- 13.8 g
- Vetten
- 14.8 g
- Koolhydraten
- 69.1 g
- Vezels
- 2.7 g
- Verzadigd vet
- 6 g
- Natrium
- 110.6 mg