當歸猴頭菇

當歸猴頭菇

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 4u.

4 人份

Ingrediënten

處理猴頭菇

猴頭菇 (乾燥重量)，需泡水約3小時，每20分鐘將猴頭菇擠乾換水，剝成小塊，（詳見要訣）
50 克
水
1000 克
冰水

當歸猴頭菇

當歸 ( 1 片)
2 ½ 克
紅耆 ( 1 片)
1
桂枝 ( 1 片)
1
去籽紅棗
4 顆
米酒
2 大匙
油
15 克
薑切片
5 克
新鮮杏鮑菇切厚片
70 克
水
1000 克
玉米筍
100 克
高麗菜手剝成塊
200 克
鹽
¾ 茶匙

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 人份

Natrium 300.6 mg

Eiwitten 1.4 g

Calorieën 568.8 kJ / 136 kcal

Vetten 6.5 g

Vezels 2.1 g

Verzadigd vet 0.9 g

Koolhydraten 18.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

秋冬山珍 10 recepten
Taiwan

Misschien vind je het ook leuk...

素燴香菇

Brak ocen

山藥燴菇

25 min

蒜香豇豆

Brak ocen

椒麻茄子

20 min

雞蛋蝦仁蒸豆腐

Brak ocen

蒜蓉蒸秋葵

30 min

家常豆腐

Brak ocen

辣炒四季豆

Brak ocen

白灼萵苣

Brak ocen

薑蓉小白菜

15 min

干煸白花椰菜

Brak ocen

清炒芥藍菜

Brak ocen

Alles tonen

Alles tonen