當歸猴頭菇

當歸猴頭菇

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 4u.

4 人份

Ingrediënten

處理猴頭菇

猴頭菇 (乾燥重量)，需泡水約3小時，每20分鐘將猴頭菇擠乾換水，剝成小塊，（詳見要訣）
50 克
水
1000 克
冰水

當歸猴頭菇

當歸 ( 1 片)
2 ½ 克
紅耆 ( 1 片)
1
桂枝 ( 1 片)
1
去籽紅棗
4 顆
米酒
2 大匙
油
15 克
薑切片
5 克
新鮮杏鮑菇切厚片
70 克
水
1000 克
玉米筍
100 克
高麗菜手剝成塊
200 克
鹽
¾ 茶匙

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 人份

Natrium 300.6 mg

Eiwitten 1.4 g

Calorieën 568.8 kJ / 136 kcal

Vetten 6.5 g

Vezels 2.1 g

Verzadigd vet 0.9 g

Koolhydraten 18.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

秋冬山珍 10 recepten
Taiwan

Misschien vind je het ook leuk...

炒高麗菜

25min

素燴香菇

Geen beoordelingen

山藥燴菇

25min

雞蛋蝦仁蒸豆腐

Geen beoordelingen

蒜蓉蒸秋葵

30min

家常豆腐

Geen beoordelingen

辣炒四季豆

Geen beoordelingen

白灼萵苣

Geen beoordelingen

薑蓉小白菜

Geen beoordelingen

干煸白花椰菜

Geen beoordelingen

清炒芥藍菜

Geen beoordelingen

清炒油菜

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen