Vegan Oyster Mushroom Soup

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

yellow onions halved
4 oz
carrots cut into pieces
4 oz
celery cut into pieces
3 oz
3 oz celeriac, cut into pieces
parsnips cut into pieces
2 oz
garlic cloves
2
oil
1 oz
water
23 oz
fresh oyster mushrooms thinly sliced
16 - 17 ½ oz
dried bay leaves
2
allspice berries
3
sweet paprika
1 tsp
hot paprika
½ tsp
ground white pepper
¼ tsp
dried ground ginger
¼ tsp
ground nutmeg
¼ tsp
salt to taste
1 tsp
tomato paste
½ oz
dried marjoram
2 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 670 mg

Eiwitten 6 g

Calorieën 663 kJ / 159 kcal

Vetten 9 g

Vezels 6 g

Verzadigd vet 0.8 g

Koolhydraten 19 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TM7™ Manifesto 200 recepten
Verenigde Staten

We Celebrate our Uniqueness 25 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Lentil and chorizo stew

3u. 45min

Carrot Torte

1u. 10min

Creamy Turmeric Ginger Lemonade

5min

Pea, Cherry Tomato and Feta Hummus Wraps

10min

Fruit Ice Cream

5min

Rainbow Fruit Tart

1u. 40min

Protein Boosted Acai Smoothie

10min

Plum Clafoutis

1u. 15min

Breakfast Smoothie

5min

Creamy Turmeric Ginger Lemonade

5min

Sweet Beet

10min

Oatmeal

15min