Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

4.8 11 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 μερίδες

Ingrediënten

κρεμμύδι κομμένο στη μέση
50 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα και τα τρυφερά κοτσάνια
3 - 4 κλωνάρια
ελαιόλαδο
30 γρ.
κόκκινες πιπεριές κομμένες σε κομμάτια (περίπου 2 εκ.)
300 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
100 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
καστανή ζάχαρη
10 γρ.
κόκκινη πιπεριά τσίλι, αποξηραμένη
2 πρέζες
εσκαλόπ μοσχαρίσια (λεπτά φιλετάκια)
500 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 27.9 g

Calorieën 1021.1 kJ / 244.1 kcal

Vetten 10 g

Vezels 2.3 g

Koolhydraten 9.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 recepten
Griekenland

Μαγικό 23 recepten
Griekenland

Misschien vind je het ook leuk...

Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι

1sa 30 dk

Μίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια

5sa 30 dk

Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών

45 dk

Μακαρόνια με κιμά

40 dk

Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού

30 dk

Κοκκινιστό κοτόπουλο

1sa

Κοτόσουπα αβγολέμονο

1sa

Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

1sa

Ριζότο ντομάτας

30 dk

Αρακάς λαδερός

1sa

Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι

45 dk

Φακές σούπα

1sa 10 dk