Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

4.8 13 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 μερίδες

Ingrediënten

κρεμμύδι κομμένο στη μέση
50 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα και τα τρυφερά κοτσάνια
3 - 4 κλωνάρια
ελαιόλαδο
30 γρ.
κόκκινες πιπεριές κομμένες σε κομμάτια (περίπου 2 εκ.)
300 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
100 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
καστανή ζάχαρη
10 γρ.
κόκκινη πιπεριά τσίλι, αποξηραμένη
2 πρέζες
εσκαλόπ μοσχαρίσια (λεπτά φιλετάκια)
500 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 27.9 g

Calorieën 1021.1 kJ / 244.1 kcal

Vetten 10 g

Vezels 2.3 g

Koolhydraten 9.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 recepten
Griekenland

Μαγικό 23 recepten
Griekenland

Misschien vind je het ook leuk...

Χυμός με μπανάνα, φράουλα και εσπεριδοειδή

10min

Σπαγγέτι καρμπονάρα

40min

Mπισκότα με φιστικοβούτυρο

45min

Κιμάς - βοδινό (500 γρ.)

1u. 10min

Παγωτό μπανάνας με σάλτσα αλμυρής καραμέλας

15min

Σούπα ταμπουράς

30min

Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες

1u. 30min

Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας

30min

Γρανίτα βατόμουρο και λάιμ

10min

Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί

45min

Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού

30min

Μίνι μάφινς με μήλο και κανέλα

30min