Ciasto serowe z batatami

4.8 12 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 2u.
20 kawałków

Ingrediënten

  • 80 - 90 g cukru
  • 80 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 150 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 4 jajka
  • 20 g kakao naturalnego, niesłodzonego
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 - 2 szczypty soli
  • 600 g wody
  • 300 g batatów pokrojonych na 2-3 cm kawałki
  • 500 g sera ricotta podzielonego na kawałki
  • 200 g serka kremowego śmietankowego, podzielonego na kawałki
  • 140 - 100 g mleka skondensowanego, słodzonego
  • 20 g skrobi kukurydzianej
    20 g skrobi ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 kawałek

Natrium 114.3 mg
Eiwitten 6.8 g
Calorieën 880.9 kJ / 210.6 kcal
Vetten 12 g
Vezels 1.1 g
Verzadigd vet 6.9 g
Koolhydraten 19.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...