BBQ-Bacon-Faltenbrot

4.5 23 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 1u. 50min

12 Portionen

Ingrediënten

Teig

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
600 g
Wasser
300 g
frische Hefe
40 g
Zucker
½ TL
Salz
2 TL
Paprika de la Vera (optioneel)
1 TL
Öl
30 g

Barbecue-Butter und Fertigstellung

Bacon, in Scheiben
300 g
Knoblauchzehen
2
Zwiebeln halbiert
60 g
Peperoni, rot entkernt, in kleinen Stücken (1 cm)
3
Butter weich, in Stücken
100 g
Barbecue-Sauce
100 g
Salz
½ TL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 588 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 1318 kJ / 315 kcal

Vetten 11 g

Vezels 2.9 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 45 g

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