Apparaten en accessoires
Tartine de brioche aux pêches pochées au thym, sauce caramel
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
4 portions
Ingrediënten
La sauce caramel
-
250 g de sucre en poudre
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
30 g de beurre
-
30 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron
Les pêches
-
400 g d'eau
-
60 g de sucre en poudre
-
1 branche de thym frais
-
2 pêches bien mûres et pelées
La crème mascarpone
-
200 g de mascarpone
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
le zeste d'½ citron jaune non traité
-
4 tranches de brioche grillées
-
feuilles de thym frais pour la finition
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
208.3 mg
Eiwitten
10.9 g
Calorieën
2995.9 kJ /
716 kcal
Vetten
9.3 g
Vezels
2.4 g
Verzadigd vet
5.4 g
Koolhydraten
152.7 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Tartines d'été
15 recepten
Frankrijk
Frankrijk
Misschien vind je het ook leuk...
Religieuse craquelin caramel au beurre salé
4u.
Sandwichs de légumes au fromage frais
1u. 10min
Linguine au chèvre frais et pesto de roquette
35min
Batch-Cooking : Salade tiède de légumes. Spaghetti aux tomates et aux champignons. Poulet, riz et sauce aux poivrons
1u.
Pâtes crémeuses au poulet et brocoli
30min
Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou
15min
Spaghetti de poire sur lit chocolaté
30min
Petits roulés au parmesan et au persil
1u. 10min
Huile d'olive au thym et vinaigre de framboise
504u.
Tarte flambée halloumi et légumes en spirale
1u. 10min
Frites frisées et sauce à l'ail
45min
Tarte au fromage blanc et citron
7u. 30min