Compatibele versies
Tartine de brioche aux pêches pochées au thym, sauce caramel
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La sauce caramel
- 250 g de sucre en poudre
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 30 g de beurre
- 30 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron
Les pêches
- 400 g d'eau
- 60 g de sucre en poudre
- 1 branche de thym frais
- 2 pêches, bien mûres et pelées
La crème mascarpone
- 200 g de mascarpone
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- le zeste d'½ citron jaune non traité
- 4 tranches de brioche, grillées
- feuilles de thym frais, pour la finition
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2995.9 kJ / 716 kcal
- Eiwitten
- 10.9 g
- Koolhydraten
- 152.7 g
- Vetten
- 9.3 g
- Verzadigd vet
- 5.4 g
- Vezels
- 2.4 g
- Natrium
- 208.3 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Carpaccio d’ananas, noix de saint-jacques poêlées, sauce curry-coco et tuile parmesan-curry
30min
Galette des rois vanille-fève tonka
1h 20min
Pâtes fraîcheur au melon, jambon de Parme et basilic
25min
Salade de farfalle au pesto de poivron
1 Std.
Sangria blanche
35 min
Roulés de saumon et de courgette
25min
Pizza façon spaghetti de légumes
45 Min
Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé
1h 30min
Tartine à la feta, aux tomates confites et courgettes rôties
30min
Tarte aux fraises à la crème d'amande
15 Std.
Spaghetti de courgette sauce bolognaise
40 Min
Mousse minute à la framboise
5 min