Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1450 g di acqua
- 100 g di latte
- 5 g di lievito di birra fresco
-
5
g di malto d'orzo
of 5 g di miele - 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 250 g di farina tipo 0
- 200 g di farina manitoba
- 15 g di curcuma in polvere (vedere consigli)
- 8 g di sale
- 30 g di succo di limone
- 3 pizzichi di sale grosso
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1616 kJ / 386.2 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 61 g
- Vetten
- 11.4 g
- Verzadigd vet
- 2.1 g
- Vezels
- 2.8 g
- Natrium
- 596 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Farinata al rosmarino
1h 30min
Pagnotta rustica
3 Std.
Polpettone spinaci e pancetta
1h 30min
Barrette frozen mango, cocco e mirtilli
6 Std. 10 Min
Pane in cassetta pepe e curcuma
4h
Anelli salati al Parmigiano Reggiano
40min
Muffin ai pomodori secchi ed Emmental
1h
Focaccia integrale con cipolle e peperoni (TM6)
3h 20min
Focaccia croccante stracchino e squacquerone
2h
Pane integrale con fichi e noci
4 godz. 30 min
Chips mais e lenticchie
35min
Impasto per pizza integrale
2h