Focaccia alla curcuma

Focaccia alla curcuma

4.6 27 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 3u. 30min

6 porzioni

Ingrediënten

1450 g di acqua
100 g di latte
5 g di lievito di birra fresco
5 g di malto d'orzo

5 g di miele
60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
250 g di farina tipo 0
200 g di farina manitoba
15 g di curcuma in polvere (vedere consigli)
8 g di sale
30 g di succo di limone
3 pizzichi di sale grosso

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 596 mg

Eiwitten 9 g

Calorieën 1616 kJ / 386.2 kcal

Vetten 11.4 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 2.1 g

Koolhydraten 61 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - SETTEMBRE 2024 35 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pane in cassetta pepe e curcuma

4h

Focaccia alle cipolle

2h 40min

Pane segale e farro

4h 30min

Panini ai semi al Varoma

2h 30min

Grissini intrecciati alla paprika

2h 30min

Pane intrecciato timo e limone

4h

Focaccia integrale a lunga lievitazione

24h

Focaccine alla curcuma

4h 30min

Pane al cacao con noci e pistacchi

3h

Pagnotta rustica

3h

Pane integrale con fichi e noci

4h 30min

Impasto per pizza integrale

2h