Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 140 g all-purpose flour, divided
- 115 g cornmeal
- 30 g jalapeño pepper, diced
- 1 teaspoon salt
- 720 g water, divided
- 225 g shrimp, raw, peeled, deveined
- 60 g neutral oil
- 1 ½ tablespoon Cajun spice mix (see Variation)
- 85 g grated cheddar cheese (see Tip)
- 1 egg, large (65-70 g)
- 60 g butter, unsalted, cut into pieces
- 85 g andouille sausage, pre-cooked, cut into pieces
- 85 g green pepper, cut into pieces
- 60 g onion, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 2 teaspoon chicken stock paste
- non-stick spray oil
- 2 green onions chopped
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 644.1 kJ / 153.9 kcal
- Eiwitten
- 5.6 g
- Koolhydraten
- 9.1 g
- Vetten
- 10.6 g
- Verzadigd vet
- 3.9 g
- Vezels
- 0.6 g
- Natrium
- 330.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Caipirinha
5min
Spiralized Carrots and Apple Salad with Feta Cheese and Nuts
15min
Pink Waffles with Fruit
30min
Fruit Platter with Lemon and Honey Dressing
Brak ocen
Migas with Padrón Peppers
30min
Pisco Sour
10min
Sizzling Jalapeño Cocktail (Metric)
3 godz. 5 min
Mexican Shots
5min
Peruvian Ceviche
1h 15min
Za'atar flat bread (mankouche)
1h 35min
Cheese sambousek
1h 45min
Strawberry mojito
10min