Gniazdka ze spiralizowanych warzyw z duszonymi pieczarkami (TM6)
TM6

Gniazdka ze spiralizowanych warzyw z duszonymi pieczarkami (TM6)

(Geen beoordelingen)

Ingrediënten

  • 400 - 450 g cukinii, Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
  • 200 - 250 g batatów, podłużnych, Ø 4-5 cm, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
  • sól, do oprószenia
  • 10 g oliwy z oliwek, plus dodatkowo 3 łyżki
  • 80 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 gałązki bazylii, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 150 g pieczarek, oczyszczonych, pokrojonych w plastry
  • 1 łyżka pasty harissa
  • 4 jajka
  • pieprz czarny, mielony, do oprószenia
  • liście szpinaku, świeże, do podania

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
1085.4 kJ / 259.4 kcal
Eiwitten
9.1 g
Koolhydraten
17.6 g
Vetten
17.2 g
Verzadigd vet
3.3 g
Vezels
3.4 g
Natrium
402.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten