Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 50 g Tomatenmark
- 60 g Butter, in Stücken
- 20 g Olivenöl
- 10 g Weizenmehl
- 650 g Lammhüfte, gewürfelt (2-3 cm)
- 400 g stückige Tomaten
- 500 g Wasser
- 1 TL Thymianblättchen, frisch, und etwas mehr zum Dekorieren (optioneel)
- 1 TL Pul Biber (optioneel)
- ½ TL Schwarzkümmel-Samen (optioneel)
- 1 TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 2 TL Salz
- 350 g Möhren, in Würfeln (1,5 cm)
-
250
g Erbsen, frisch
of Erbsen, TK - 600 g Kartoffeln, vorwiegend festkochend, in Würfeln (2 cm)
- 5 g Schnittlauch, in feinen Röllchen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2485 kJ / 594 kcal
- Eiwitten
- 23 g
- Koolhydraten
- 34 g
- Vetten
- 41 g
- Verzadigd vet
- 18 g
- Vezels
- 6.8 g
- Natrium
- 417 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Lammragout mit Auberginenpüree - Hünkâr Beğendi
50 Min
Lammgulasch mit Paprika - Tas Kebap
1 Std. 10 Min
Hackfleischtopf mit Porree und Auberginen
40min
Rote-Linsen-Suppe - Mercimek Çorbası
30 Min
Weiße-Bohnen-Eintopf - Etli Kuru Fasulye
14 Std.
Almsuppe - Yayla Çorbası
55 Min
Acuka
5min
Ezogelin Çorbası - Rote Linsensuppe
1 Std. 5 Min
Joghurt-Möhren-Creme - Yoğurtlu Havuç Ezmesi
50 Min
Köfteauflauf (İzmir Köfte)
1 Std. 5 Min
Poğaça - türkische Teigtaschen
2h 40min
Vegane Köfte (Etsiz Çiğ Köfte)
50 Min