Orman Kebabı - Lamm-Eintopf
TM6 TM5

Orman Kebabı - Lamm-Eintopf

4.7 (62 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 150 g Zwiebeln, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 50 g Tomatenmark
  • 60 g Butter, in Stücken
  • 20 g Olivenöl
  • 10 g Weizenmehl
  • 650 g Lammhüfte, gewürfelt (2-3 cm)
  • 400 g stückige Tomaten
  • 500 g Wasser
  • 1 TL Thymianblättchen, frisch, und etwas mehr zum Dekorieren (optioneel)
  • 1 TL Pul Biber (optioneel)
  • ½ TL Schwarzkümmel-Samen (optioneel)
  • 1 TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
  • 2 TL Salz
  • 350 g Möhren, in Würfeln (1,5 cm)
  • 250 g Erbsen, frisch
    of Erbsen, TK
  • 600 g Kartoffeln, vorwiegend festkochend, in Würfeln (2 cm)
  • 5 g Schnittlauch, in feinen Röllchen

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
2485 kJ / 594 kcal
Eiwitten
23 g
Koolhydraten
34 g
Vetten
41 g
Verzadigd vet
18 g
Vezels
6.8 g
Natrium
417 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten