Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Kouign-amann
Voorbereiding. 1u.
Totaal 4u. 10min
16 unidades
Ingrediënten
Montaje
-
200 g de azúcar
-
20 g de sal
-
30 - 40 g de mantequilla a temperatura ambiente (para untar el molde)
Masa
-
270 g de agua
-
25 g de levadura prensada fresca
-
450 g de harina de fuerza
-
60 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
65 g de azúcar
-
½ cucharadita de sal
Bloque de mantequilla
-
350 g de mantequilla
-
120 g de azúcar
-
20 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de sal
Hojaldre y armado
-
harina de fuerza para espolvorear
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 unidad
Eiwitten
3.33 g
Calorieën
1697 kJ /
406 kcal
Vetten
23.54 g
Vezels
1.13 g
Koolhydraten
45.21 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
1 molde 10 recetas
10 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Cake de tomates secos, gorgonzola y beicon
2u. 30min
Cheesecake esponjoso de matcha
3u. 30min
Pastel de merengue y mousse de chocolate
2u. 30min
Besos de dama
1u.
Cheesecake salado con tomates cherry
3u. 40min
Aperitivos de hojaldre
25min
Quesadas de requesón y coco
40min
Stollen de chocolate
2u.
Panecillos de San Ignacio
25u.
Cubiletes (Asturias)
1u. 50min
Rillettes de cerdo
2u. 10min
Panna cotta a la crema de whisky
2u. 45min