Apparaten en accessoires
Gulaschsuppe (mit Messerabdeckung)
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 30min
6 Portionen
Ingrediënten
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Zwiebeln halbiert400 g
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Knoblauchzehen halbiert4
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Kümmel, ganz1 TL
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Paprikapulver, edelsüß1 EL
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Majoran, getrocknet2 EL
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Salz1 TL
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Zitronenschale, gerieben2 TL
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Balsamico1 EL
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Sonnenblumenöl40 g
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Tomatenmark20 g
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Rindsgulaschfleisch (Wadschunken), von groben Sehnen befreit500 g
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Wasser700 g
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Rindsuppenwürfel (für je 0,5 l)1 - 1 ½
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schwarzer Pfeffer, gemahlen2 Prisen
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Chiliflocken, getrocknet (optioneel)1 Prise
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Erdäpfel, festkochend geschält380 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Natrium
1093 mg
Eiwitten
14 g
Calorieën
823 kJ /
197 kcal
Vetten
6 g
Vezels
3.8 g
Verzadigd vet
0 g
Koolhydraten
23 g
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