Bolo do caco com hambúrguer e coleslaw

Bolo do caco com hambúrguer e coleslaw

4.8 52 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

8 doses

Ingrediënten

Bolo do caco

água
500 g
sal
1 c. chá de
batata-doce cortada em pedaços
100 g
fermento de padeiro fresco
25 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco, (8 g)
dente de alho
1
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
370 g

Recheio

couve coração cortada em pedaços
200 g
cenoura cortada em pedaços
100 g
couve roxa cortada em pedaços
150 g
óleo
200 g
ovo
1
mostarda
1 c. chá de
dente de alho
1
vinagre de sidra
15 g
açúcar
5 g
pimenta
1 pitada de
sal
1 c. chá de
crème fraîche
50 g
coentros só as folhas
10 g
hambúrgueres cozinhados
8
Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 1848 mg

Eiwitten 42.1 g

Calorieën 4653.8 kJ / 1112.3 kcal

Vetten 53.7 g

Vezels 8.8 g

Verzadigd vet 11.9 g

Koolhydraten 117.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

150 receitas - As melhores de 2015 151 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Nuvens de batata com bacon e ovo

1 godz. 15 min

Batatada - Bolo de batata doce

2 godz. 25 min

Cachupa

24 godz.

Arroz-doce com leite de coco e manga

13 godz.

Biscoitos de maçã

30 min

Sorvete de kiwi

8 godz.

Panquecas com farinha de arroz e morangos em calda

30 min

Risoto à portuguesa

1 godz.

Bolo merengado de avelã com natas e framboesa

35 min

Fatias de limão

1 godz. 20 min

Pão da terra

1 godz. 35 min

Arrufada de batata-doce

3 godz.