Risoto à portuguesa

Risoto à portuguesa

4.5 36 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

6 doses

Ingrediënten

queijo da Ilha
30 g
água
900 g
sal
2 c. chá de
frango cortado em pedaços pequenos
200 g
carne de vaca cortada em pedaços pequenos
200 g
chouriço de carne
80 g
chouriço de sangue
80 g
farinheira
80 g
folha de louro
1
couve-portuguesa cortada em pedaços pequenos
100 g
cenoura cortada em pedaços pequenos
50 g
nabo cortado em pedaços pequenos
100 g
pimenta
1 pitada de
cebola cortada em pedaços
150 g
dente de alho
1
azeite
35 g
vinho branco
100 g
arroz p/ risoto
350 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 1247.2 mg

Eiwitten 26.8 g

Calorieën 2476.7 kJ / 591.9 kcal

Vetten 28.2 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 9.1 g

Koolhydraten 53.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby Pastas e Risotos 71 recepten
Portugal

Faz o que te apetece 165 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Empada de frango mediterrânica

50 Min

Risoto preto com camarão

45 Min

Biscoitos de banana e aveia com recheio

5 Min

Biscoitos de maçã

30 Min

O 1º iogurte

9 Std. 10 Min

Omelete no forno

40 Min

Bolo de cenoura e All-bran

45 Min

Bolo do caco com hambúrguer e coleslaw

45 Min

Fatias de limão

1 Std. 20 Min

Pão de alfarroba

1 Std. 35 Min

Batatada - Bolo de batata doce

2 Std. 25 Min

Bolo de chocolate e banana com coulis de morango

1 Std. 20 Min