Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Pan de caja sin gluten
Voorbereiding. 15min
Totaal 14u.
10 piezas
Ingrediënten
Pre-fermentación
-
45 g de harina de trigo sarraceno casero o certificado sin gluten
-
30 g de harina de arroz casero o certificado sin gluten
-
85 g de agua
-
10 g de levadura fresca o levadura seca
Masa
-
500 g de agua
-
10 g de levadura fresca o levadura seca
-
20 g de psyllium
-
500 g de harina sin gluten
-
1 cdita de sal
-
2 cditas de aceite vegetal para engrasar
-
1 cda de leche para cepillar
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 pieza
Natrium
514.9 mg
Eiwitten
3.1 g
Calorieën
979 kJ /
234 kcal
Vetten
1.3 g
Vezels
4.1 g
Verzadigd vet
0.2 g
Koolhydraten
48.7 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Panes y Pasteles sin Gluten
5 recepten
Mexico
Mexico
Misschien vind je het ook leuk...
Pan sin gluten
1u. 40min
Panque de manzana y datiles sin gluten
1u. 30min
Pan brioche sin gluten
2u. 50min
Pan de caja sin gluten
40min
Bolillo sin gluten
2u.
Pan de caja sin gluten
2u.
Pan alemán sin gluten
3u.
Baguette sin gluten
2u.
Harina sin gluten para todo uso
5min
Pan de nieve
40min
Brownies sin gluten
45min
Pan de almendras, nueces y harina de coco
50min