Knusprige Hähnchen-Tortillas (Tostadas)
TM5 TM6

Knusprige Hähnchen-Tortillas (Tostadas)

4.0 (1 beoordeling)

Ingrediënten

  • 200 g Zwiebeln, geviertelt
  • 200 g Mais, aus der Dose, abgetropft
  • 60 g Olivenöl
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
    of 1 Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l)
  • 400 g grüne Paprika, in Würfeln (1 cm)
  • 1 - 2 grüne Chilischoten, frisch, nach Wunsch entkernt, in Ringen
  • 200 g Saure Sahne
  • 300 g Hähnchenbrust, ohne Haut und Knochen, in Würfeln (3 cm)
  • 3 Prisen Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 16 mexikanische Tostadas (siehe Tipp)
    of 16 Maistortillas
  • Koriander, abgezupft, zum Garnieren

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
2753 kJ / 658 kcal
Eiwitten
30 g
Koolhydraten
66 g
Vetten
34 g
Verzadigd vet
15 g
Vezels
1.7 g
Natrium
1415 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten