Apparaten en accessoires
Aubergine cream soup
Voorbereiding. 10min
Totaal 45min
4 portioner
Ingrediënten
-
skalotteløg halveret60 g
-
auberginer skåret i mindre stykker500 g
-
fed hvidløg1 - 2
-
olivenolie plus ekstra til støvregn50 g
-
1 grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l)grøntsagsbouillon2 teske med top
-
vand800 g
-
salt¼ - ½ tsk
-
cayennepeber, stødt2 - 3 knivspidser
-
limejuice, friskpresset plus ekstra til støvregn10 g
-
hirse80 g
-
fløde plus ekstra til støvregn200 g
-
koriander, frisk hakket, til pynt
-
baguette til serveringen
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
251 mg
Eiwitten
5 g
Calorieën
1687 kJ /
403 kcal
Vetten
32 g
Vezels
6 g
Verzadigd vet
13 g
Koolhydraten
27 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
One pot måltider
10 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Misosuppe med tofu
Brak ocen
Bun bo hue (krydret nudelsuppe)
Brak ocen
Vietnamesisk pho
Brak ocen
Miso kyllinge suppe
Brak ocen
Grøntsagssuppe med brændenælder og drys (2500 kcal)
Brak ocen
Gulerodssuppe med bagte kikærter (1500 kcal)
Brak ocen
Cremet gulerod-quinoasuppe (1500 kcal)
Brak ocen
Vichyssoise med pasta
35 min
Chorizogulasch med grøntsager, kikærter og pasta
Brak ocen
Kyllingelaksa
30 min
Svampesuppe med vilde ris
Brak ocen
Kold rød karrysuppe
Brak ocen