Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Ovnsbakte grønnsaker med feta

Ovnsbakte grønnsaker med feta
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 30min
6 porsjoner
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Sitronchilidressing
  • sitronskall (1 x 5 cm), ingen hvit marg
    4 stykker
  • rød chili, lang frø fjernes om ønskelig
    1
  • fersk sitrontimian bare blader
    3 kvister
  • hvitløksfedd
    1
  • "extra virgin" oliven olje
    40 g
  • sitronsaft
    20 g
Grønnsaksbakst
  • olivenolje for smøring
  • Ruby Lou poteter skrellet og delt i veldig tynne skiver (se tips)
    1 - 2
  • hvitløksfedd
    2
  • søtpotet delt i biter (4-5 cm)
    300 g
  • gulrot delt i biter (4-5 cm)
    200 g
  • squash delt i biter (4-5 cm)
    100 g
  • maismel
    40 g
  • rødløk delt i tynne strimler
    80 g
  • rød paprika fjernet frø og delt i tynne strimler
    80 g
  • egg
    1
  • salt
    ½ ts
  • malt svart pepper
    ½ ts
  • brun sopp, fersk delt i skiver
    150 g
  • baby spinat, fersk til servering
    30 g
  • geitefeta smuldret, til servering
    70 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porsjon

Natrium 359.7 mg
Eiwitten 7.9 g
Calorieën 1087.5 kJ / 258.8 kcal
Vetten 12.3 g
Vezels 6.6 g
Verzadigd vet 3.2 g
Koolhydraten 25.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vegetarisk kjøkken 51 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Havregrøt med bacon, purre og dadler

Havregrøt med bacon, purre og dadler

5.0(1)

30min

Havregrøt med tomat og basilikum

Havregrøt med tomat og basilikum

Geen beoordelingen

Havregrøt med avokado og egg

Havregrøt med avokado og egg

Geen beoordelingen

Havregrøt med yoghurt og bær

Havregrøt med yoghurt og bær

5.0(1)

10min

Havregrøt med sjokolade og pære

Havregrøt med sjokolade og pære

5.0(1)

20min

Chiapudding med appelsin og mango

Chiapudding med appelsin og mango

Geen beoordelingen

Ristet frokostblanding med kaffe og kakao

Ristet frokostblanding med kaffe og kakao

Geen beoordelingen

Veganske frokostpølser

Veganske frokostpølser

Geen beoordelingen

Vegansk eggerøre

Vegansk eggerøre

Geen beoordelingen

Bakte bønner

Bakte bønner

Geen beoordelingen

Hverdagsproteinshake

Hverdagsproteinshake

Geen beoordelingen

Grønn smoothie

Grønn smoothie

Geen beoordelingen

 Alles tonen
Alles tonen