Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 6 πράσινα κρεμμυδάκια (4 ολόκληρα, 2 σε κομμάτια)
- 2 ψάρια, ολόκληρα, καθαρισμένα, (π.χ. λαβράκι) (περίπου 700-900 γρ. συνολικά)
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 75 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, ξεφλουδισμένο (60 γρ. σε λεπτές φέτες, 15 γρ. σε κομμάτια 0,5 εκ.)
- 6 σκελίδες σκόρδο
- 15 γρ. κόλιανδρο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα, και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα
- ½ κ.γλ. νιφάδες πιπεριάς τσίλι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 κ.σ. σάλτσα μαύρων φασολιών
- 2 κ.γλ. κρασί ρυζιού
- 2 κ.γλ. σησαμέλαιο
- 600 γρ. νερό
- 1 λάιμ, σε φέτες
- σχοινόπρασο, κινέζικο (με γεύση σκόρδου), για το γαρνίρισμα
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 619 kJ / 148 kcal
- Eiwitten
- 21 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 4 g
- Vezels
- 1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Πάστα ταντούρι
5 Min
White Russian
Geen beoordelingen
Πέστροφες με βασιλικό
40min
Καφές με καβουρδισμένη καρύδα
Geen beoordelingen
Παγωτό ξυλάκι με ταχίνι και αμύγδαλα
Geen beoordelingen
Καρβέλι γεμιστό
4h 50min
Ψητή χοιρινή πορτσέτα με αχλάδια και κρεμμύδια
12 Std.
Ποτό με campari και πεπόνι
Geen beoordelingen
Σάλτσα Ρομέσκο
Geen beoordelingen
Ψάρι με Ινδικές γεύσεις, σάλτσα γιαουρτιού, πατάτες και λαχανικά
Geen beoordelingen
Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)
30min
Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20min