Κέικ σοκολάτας με παντζάρι

Κέικ σοκολάτας με παντζάρι

5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 2u. 20min
10 φέτες

Ingrediënten

Παντεσπάνι
  • παντζάρια ωμά, ξεφλουδισμένα, σε κομμάτια (βλ. συμβουλή)
    250 γρ.
  • μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια ή σταγόνες
    250 γρ.
  • ακατέργαστη καστανή ζάχαρη (demerara)
    200 γρ.
  • αλεύρι self-raising
    100 γρ.
  • αμύγδαλα, αλεσμένα σε πούδρα
    50 γρ.
  • ηλιανθέλαιο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
    100 γρ.
  • μαγειρική σόδα
    ½ κ.γλ.
  • μπέικιν πάουντερ
    ½ κ.γλ.
  • εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
    1 κ.γλ.
  • μεγάλα αυγά
    2
Γλάσο
  • ζάχαρη βανίλιας
    80 γρ.
  • τυρί κρέμα
    200 γρ.
  • μαύρη σοκολάτα χοντροκομμένη, για το γαρνίρισμα
    50 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 φέτα

Eiwitten 7.5 g
Calorieën 2299 kJ / 549 kcal
Vetten 35.9 g
Koolhydraten 48.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...