Kapr na modro

Kapr na modro

1.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 55min

4 porce

Ingrediënten

200 gramů octa
1 čajová lžička soli
900 - 1200 gramů filetů z kapra, s kůží očištěného s neporušenou kůží
120 gramů cibule
100 gramů mrkve
80 gramů celeru
80 gramů pórku
5 snítek čerstvé petrželky
1100 gramů vody
4 kusů černého pepře, celého kuliček
4 kusy nového koření
1 bobkový list, sušený

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 48.3 g

Calorieën 1547 kJ / 370 kcal

Vetten 13 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 4.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Štědrý den 11 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Lososové burgery

30min

Těstoviny s paprikovou omáčkou

1u. 55min

Bramborový salát s červenou řepou

40min

Zelné knedlíky

36min

Plněná zelenina

1u. 20min

Ryba po řecku

35min

Cibule plněné šunkou

1u.

Puding v páře s malinovým džemem

55min

Králík na špenátovém lůžku

1u. 10min

Hrášková dobrota

5min

Žampióny s bylinkovým mascarpone

35min

Kapr vařený v páře

55min