Kapr na modro

Kapr na modro

1.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 55min

4 porce

Ingrediënten

200 gramů octa
1 čajová lžička soli
900 - 1200 gramů filetů z kapra, s kůží očištěného s neporušenou kůží
120 gramů cibule
100 gramů mrkve
80 gramů celeru
80 gramů pórku
5 snítek čerstvé petrželky
1100 gramů vody
4 kusů černého pepře, celého kuliček
4 kusy nového koření
1 bobkový list, sušený

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 48.3 g

Calorieën 1547 kJ / 370 kcal

Vetten 13 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 4.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Štědrý den 11 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Barevné perníčky s marcipánem

20min

Veganské sýrové fondue

Geen beoordelingen

Huspenina

2u. 25min

Bramborové knedlíky

50min

Cannelloni s květákem a salsicciou

1u. 20min

Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem

Geen beoordelingen

Pikantní králík s červenou cibulí a pivem

45min

Cizrnová polévka se slaninou

40min

Sýrová pomazánka Almogrote

1u.

Telecí špíz se zeleninou a hořčičnou omáčkou

30min

Bílá zelná polévka se šťouchanými brambory

40min

Kynuté knedlíky trochu jinak

1u.