Salată de alac, cu oțet balsamic

Salată de alac, cu oțet balsamic

5.0 2 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 20min
4 porții

Ingrediënten

  • boabe de alac, decorticat
    200 g
  • ulei de măsline
    10 g
  • apă clocotită
    800 g
  • cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
    1
  • ardei grași roșii curățați de semințe, tăiați în bucăți (5 cm)
    200 g
  • castraveți tăiați în bucăți
    200 g
  • cepe roșii tăiate sferturi
    2
  • cățel de usturoi
    1
  • oțet balsamic
    30 g
  • oțet de vin roșu
    10 g
  • ulei de măsline extravirgin
    20 g
  • muștar de Dijon
    1 lingură
  • zahăr brun deschis
    2 lingurițe
  • sare de mare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    3 prize

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porție

Eiwitten 9.5 g
Calorieën 1364 kJ / 324 kcal
Vetten 10 g
Koolhydraten 44.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...