Ζυμαρικά από κόκκινες φακές με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και καρύδια
TM5 TM31 TM6

Ζυμαρικά από κόκκινες φακές με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και καρύδια

5.0 (3 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 80 γρ. τυρί manchego, σε κομμάτια
  • 60 γρ. ελαιόλαδο
  • 4 - 5 σκελίδες σκόρδο
  • 1 τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, ολόκληρο
  • 3 κ.γλ. αλάτι
  • 350 γρ. ζυμαρικά από κόκκινες φακές
  • 100 γρ. λιαστές ντομάτες, στραγγισμένες, σε κομμάτια
  • 300 γρ. φύλλα σπανακιού, φρέσκα
  • 1 - 2 πρέζες πιπέρι, αλεσμένο
  • 50 γρ. καρύδια, χωρίς κέλυφος, σε κομμάτια

Voeding
per 1 μερίδα
Calorieën
2429 kJ / 581 kcal
Eiwitten
31.3 g
Koolhydraten
45 g
Vetten
30.7 g
Vezels
14.4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten