Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g Ananas, frisch, in Stücke (1 cm) geschnitten
- 50 g rote Zwiebel, in Halbringe geschnitten
- 20 g Reisessig
- 1 ½ TL Chiliflocken, getrocknet
- 1 TL Zucker
- 30 g Sojasauce, hell
- 10 g Shiitakepilze, getrocknet
- 2 rote Chilischoten, frisch, entkernt, grob gehackt
- 5 g Korianderblätter, frisch, etwas mehr zum Garnieren
- 380 - 400 g gemischtes Faschiertes (vom Rind und Schwein)
- 10 g Fischsauce
- 1 TL Salz, etwas mehr zum Würzen
- ½ TL weißer Pfeffer, gemahlen
- 40 g Honig
- 40 g Wasser
- 3 Prisen Chinagewürz z.B. 5-Gewürze-Mischung
- 25 runde Teigblätter (Gyoza), dünn (siehe Tipp)
- 500 g Sojadrink, ungesüßt
- 40 g Miso-Paste
- schwarzer Pfeffer, gemahlen, zum Garnieren
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 3233 kJ / 773 kcal
- Eiwitten
- 35 g
- Koolhydraten
- 118 g
- Vetten
- 18 g
- Verzadigd vet
- 6 g
- Vezels
- 5 g
- Natrium
- 2247 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Windringerl
3h
Butter Chicken mit Kürbis und Basmati-Wildreismischung
1h
Glücksfisch-Biskotten
2h 30 min
Rotes Curry mit Ente
1h 10min
Hendl in BBQ-Sauce und Maisbrot
3h 25 min.
Kokosbusserl
25 Std.
Baiser-Herzen
2h
Heidelbeer-Cheesecake-Eis
15h
Garnelencurry mit Basmati-Reis
30min
Salzburger Nockerl
30min
Süße Krampusse von Dr. Oetker
2h
Vitello tonnato sous-vide
4h 30 min