Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
30
g de cèpes séchés
of 30 g de champignons sauvages variés en bocal - 400 g d'eau chaude
- 1 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra
- 280 g d'oignons jaunes (env. 2 oignons), en quartiers
- 260 g de carottes (env. 2 carottes), en morceaux
- 250 g de champignons frais, en tranches
- 50 g de vinaigre balsamique
- 40 g de champignons shiitakés déshydratés
- 1 c. à soupe de sel
- 2 brins de thym frais, feuilles seulement
- Voeding
- per 1200 g
- Calorieën
- 2703.5 kJ / 646.2 kcal
- Eiwitten
- 20.3 g
- Koolhydraten
- 121 g
- Vetten
- 15.6 g
- Verzadigd vet
- 2.5 g
- Vezels
- 22.9 g
- Natrium
- 7216.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Mélange épicé pour BBQ
Geen beoordelingen
Bouillon de poisson
Geen beoordelingen
Trempette mexicaine étagée
25min
Granité de melon
4h
Trempette S'mores
Geen beoordelingen
Fruits d'été, génoise et crème fouettée
Geen beoordelingen
Riz brun végétarien
40min
Lait d’arachides (Métrique)
5min
Glace au tofu et au chocolat
6 Std. 10 Min
Toast de champignons au miso avec yaourt au tahini
45min
Muffins à la banane cuits à la vapeur
30min
Muffins aux dattes et à la cassonade
1h 15min