Bûche salée au saumon

Bûche salée au saumon

4.8 60 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 3u.

8 portions

Ingrediënten

Le biscuit roulé aux épinards

300 g d'épinards frais ou surgelés
3 jaunes d'œufs
80 g de crème liquide, 30% m.g. min.
80 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
3 blancs d'œufs

La garniture et le montage

200 g de fromage à tartiner type Philadelphia
50 g de crème liquide entière
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction de goûts
6 brins de ciboulette fraîche ciselés
4 tranches de saumon fumé
10 g de baies roses

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 12 g

Calorieën 990.9 kJ / 236.9 kcal

Vetten 17.1 g

Vezels 1.4 g

Koolhydraten 9.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Un Noël magique avec Thermomix 20 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Punch de Noël sans alcool

10min

Bûche glacée tiramisu

8u. 25min

Bûche glacée au pralin d'amande

5u.

Petits chocolats cœur framboise

1u.

Bûche meringuée au citron

1u. 15min

Gougères à la mousse de saumon

25u. 35min

Bûche glacée vanille-pain d'épices

12u.

Chocolats de Noël

1u.

Bûche glacée chocolat et crème brûlée

4u.

Bûche de Noël à la fève tonka

3u.

Bûche salée au saumon

3u.

Entremets exotique

24u.