Tallarines al ragout

Tallarines al ragout

4.6 17 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 10min

6 porciones

Ingrediënten

Tallarines

400 g de harina de trigo
4 huevo
10 g de aceite de oliva

Ragout de carne

30 g de apio cortado en trozos.
80 g de zanahoria cortado en trozos.
180 g de cebolla
70 g de vino blanco
40 g de aceite de oliva y un poco más para rociar.
400 g de carne molida mixta
120 g de salchicha, cruda
300 g de jitomate triturado en lata
1 hoja de laurel seca
30 g de puré de jitomate
5 g de sal
1 pizca pimienta molida
aceite de oliva para rociar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 6 porciones

Eiwitten 186.6 g

Calorieën 14167 kJ / 3386 kcal

Vetten 137.3 g

Vezels 17.6 g

Koolhydraten 342.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pastas caseras alrededor del mundo 8 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Pasta con pollo Tikka Masala

45min

Lasaña a la boloñesa.

3u.

Chow Mein

55min

Sopa de papa al curry TM6 (Pelar)

35min

Crema batida

10min

Puré de papa

50min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40min

Bowl de cerdo

45min

Puré de papas, espinaca y queso

30min

Puré de papas al estilo Argentino

50min

Pastel de papa

1u. 10min

Res con teriyaki y arroz al vapor

1u. 50min