![Tallarines al ragout Tallarines al ragout](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9e039224-c88e-4036-afb1-e6ba8b96cbfe/Derivates/2a05c736-17b8-44f2-9bc4-8cbce70c8f05.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Tallarines
- 400 g de harina de trigo
- 4 huevo
- 10 g de aceite de oliva
Ragout de carne
- 30 g de apio, cortado en trozos.
- 80 g de zanahoria, cortado en trozos.
- 180 g de cebolla
- 70 g de vino blanco
- 40 g de aceite de oliva, y un poco más para rociar.
- 400 g de carne molida mixta
- 120 g de salchicha, cruda
- 300 g de jitomate triturado en lata
- 1 hoja de laurel seca
- 30 g de puré de jitomate
- 5 g de sal
- 1 pizca pimienta molida
- aceite de oliva para rociar
- Voeding
- per 6 porciones
- Calorieën
- 14167 kJ / 3386 kcal
- Eiwitten
- 186.6 g
- Koolhydraten
- 342.1 g
- Vetten
- 137.3 g
- Vezels
- 17.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Menú: Pasta de atún gratinada. Mousse de zarzamora.
1h
Pollo a la naranja estilo Oriental
50min
Raviolis de calabaza asada y ricota en caldo de cordero en cocción lenta TM6
8h 50 min
Milanesas de res
1h 40min
Estofado de res con fantasmas de puré de papa
1ч. 30 мин.
Muslos de pollo a la cerveza.
1ч. 30 мин.
Wraps de lechuga y pollo con salsa de coco al curry
40min
Empanadas de pollo
2ч. 30 мин.
Risotto con calabacita y tocino
35min
Arroz con res y brócoli TM6
50min
Lomo strogonoff con espárragos al vapor
55min
Lomo en salsa strogonoff y arroz
55min