Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g de aceite vegetal
- 150 g de cebolla blanca, en trozos (2 cm)
- 2 dientes de ajo, pelados
- 500 g de jitomate, en trozos
- 300 g de pimiento rojo, en trozos
- 1 ½ cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
- ½ cdita de sal, o al gusto
- ½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- 10 g de chile chipotle adobado
- 300 g de papa, pelada, en cubos (2 cm)
- 500 g de carne de res para estofados, en cubos (4 cm)
- 200 g de calabacitas, en cubos (3 cm)
- 500 g de agua
- 50 g de arúgula
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1588.8 kJ / 379.8 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 33.7 g
- Vetten
- 19.5 g
- Verzadigd vet
- 4.1 g
- Vezels
- 6.6 g
- Natrium
- 657 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Puré de papas
50min
Carne de res a la jardinera
40min
Puré de papa y poro
40min
Lentejas con res y plátano macho
45min
Estofado de res y cerveza con puré Colcannon en cocción lenta TM6
5h 5 min
Cazuela de pollo con papas
40min
Estofado de pollo con verduras en cocción lenta TM6
3h 20min
Pollo al vino (Coq au Vin) TM6
2h 15min
Estofado holandés en Cocción lenta TM6
4h 30 min
Puchero
1h
Cacerola de pollo
30min
Boeuf burguignon
1h 10min