Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Le gâteau
- 600 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 375 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux, et un peu pour le moule
- 250 g d'eau
- 200 g de sucre en poudre
- 300 g de farine de blé, et un peu pour le moule
- 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
- 4 œufs
- 90 g de marsala sec
Le glaçage
- 150 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 120 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 30 g de beurre, coupé en morceaux
- 30 g de miel
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 2506.8 kJ / 602.2 kcal
- Eiwitten
- 6.8 g
- Koolhydraten
- 53.4 g
- Vetten
- 38.5 g
- Vezels
- 4.3 g
Alternatieve recepten
Cupcakes chocolat-cacahuète
50min
Cake chocolat et gingembre confit
1 godz. 15 min
Fondant chocolat en robe de fruits
3h 45min
Cupcake chocorange
50min
Choco-praliné abricot (Rodolphe GROIZARD - La Mare aux Oiseaux)
24h
Cupcakes trois couleurs
2 godz.
Cupcake cappuccino
50min
Cupcake café cappuccino
40min
Muffins au chocolat et aux noix de pécan
40min
Délice chocolat-coco
1 godz. 30 min
Muffins chocolat au cœur framboise
1 godz. 15 min
Brownie
45min