Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Langosta thermidor
Voorbereiding. 30min
Totaal 50min
6 raciones
Ingrediënten
-
3 langostas (de 500-600 g)
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
1 chorrito de aceite de oliva
-
50 g de chalotas
-
100 g de mantequilla
-
20 g de brandy
-
50 g de harina
-
25 g de mostaza de Dijon
-
500 g de leche
-
1 pellizco de estragón seco
-
100 g de queso gruyère rallado
-
100 - 150 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 ración
Eiwitten
25.36 g
Calorieën
1536 kJ /
367 kcal
Vetten
24.38 g
Vezels
0.73 g
Koolhydraten
11.47 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Sopa de mejillones al azafrán
40min
Costillas de cordero con aderezo de yogurt, menta y frambuesa
1u. 30min
Mantequilla de espinaca y cilantro
15min
Camarones con salsa de jitomate, azafrán y anchoas
35min
Caldo de camarón
25min
Crema de ostras
20min
Picantones con salsa de uvas
40min
Bisque de bogavante
50min
Crema de espárragos y gambas
30min
Queen Charlotte
10min
Colas de langosta con mac & cheese trufado
1u.
Negroni
5min