Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 260 g d'eau
-
25
g de levure boulangère fraîche, émiettée
of 2 c. à café de levure boulangère sèche - 40 g de graines de sésame, et 1 c. à soupe
- 250 g de farine de blé complet
- 250 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
- 15 g d'huile de sésame
- 1 c. à café bombée de sel
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 2421.1 kJ / 578.7 kcal
- Eiwitten
- 17.6 g
- Koolhydraten
- 100.8 g
- Vetten
- 11.6 g
- Verzadigd vet
- 1.7 g
- Vezels
- 6.5 g
- Natrium
- 795.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pain moulé aux graines
3u. 50min
Shots immunostimulant gingembre, curcuma, miel et citron
10 min
Chocolat liégeois
12 godz. 15 min
Minimoelleux café-cardamome
25 min
Pain cocotte
2h 20min
Pain complet
16 Std.
Brioche végétalienne aux fruits secs
2h
Soda bread irlandais alias le pain paresseux
35 Min
Pain noir aux graines
2 Std. 45 Min
Cachir de poulet aux olives
7 Std.
Brioche à la mie filante
1h 45min
Brioche au lait de coco
3 Std. 10 Min