Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
油酥面团
- 200 克 低筋面粉
- 100 克 猪油
水油皮面团
- 320 克 低筋面粉
- 120 克 猪油
- 20 克 糖
- 90 克 水
鲜肉内馅
- 10 克 姜 ，去皮切块
- 400 克 猪肉肉糜
- 10 克 糖
- 3 克 盐 ，月½茶匙
- 10 克 老抽
- 20 克 料酒
- 4 支 葱, 切细末
- 10 克 生抽
- 150 克 蟹粉
组合
- 2 颗 蛋黄, 打成蛋液
- Voeding
- per 1 个
- Calorieën
- 1194.7 kJ / 285.8 kcal
- Eiwitten
- 5.3 g
- Koolhydraten
- 24 g
- Vetten
- 18.6 g
- Verzadigd vet
- 7.2 g
- Vezels
- 0.7 g
- Natrium
- 590.1 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
