Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g d'huile végétale, (huile neutre telle que canola, tournesol)
- 60 g de parmesan en cubes, plus des copeaux supplémentaires pour la garniture
- ¼ c. à thé de poivre noir en grains
- 2 jaunes d'œufs
- 2 gousses d'ail ou 2 gousses d'ail confites (facultatif) (voir Variante)
- 3 filets d'anchois à l'huile
- 20 g de jus de citron
- 15 g de moutarde de Dijon
- sel, selon le goût
- Voeding
- per 500 g
- Calorieën
- 8961.8 kJ / 2141.9 kcal
- Eiwitten
- 32.8 g
- Koolhydraten
- 11.8 g
- Vetten
- 228 g
- Verzadigd vet
- 42.6 g
- Vezels
- 1.2 g
- Natrium
- 1453 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Mayonnaise bistro
5min
Macaronis crémeux au fromage
30min
Assaisonnement pour fajitas
5min
Crème glacée double vanille
12 godz.
Bouilli de fruits de mer
Geen beoordelingen
Crème fouettée
10min
Vinaigrette citronnée
5min
Salade de quinoa avec vinaigrette aux fraises
25min
Sauce à pizza
35min
Riz blanc au citron et à l'ail
35min
Sauce barbecue aux oignons doux et à l'érable
30min
Trempette chaude aux épinards et artichauts
20min