Choucroute
TM6

Choucroute

3.0 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 700 - 800 g de chou vert (environ 1 chou), paré, coupé en quartiers qui passent dans la grande goulotte
  • 600 g d'eau, (300 g + 300 g)
  • 24 g de sel de mer
  • 2 c. à thé de graines de carvi
  • 30 g de jus de citron ou 1 c. à c. à thé d'acide ascorbique en poudre

Voeding
per 1 litre
Calorieën
109 kJ / 26.1 kcal
Eiwitten
1.5 g
Koolhydraten
4.2 g
Vetten
1 g
Verzadigd vet
0 g
Vezels
2.9 g
Natrium
8480.2 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten