Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 - 150 g de fideo de arroz fino (ver Variante)
- agua caliente para remojar
- 40 g de cacahuate pelado, sin sal, tostado
- 40 g de cebolla morada reducida a la mitad
- 2 dientes de ajo
- 1 - 2 piezas de chile ojo de pájaro fresco, picado en trozos grandes
- 150 g de jitomate cherry reducidos a la mitad
- 20 g de salsa de soya
- 30 g de vinagre de arroz
- 50 g de jugo de limón recién exprimido
- 1 - 2 cdas de azúcar morena
- 2 pizcas de sal
- 300 g de papaya, firme, sin semillas, cortadas en cuartos
- 300 g de mango, firme, en cuartos
- 60 - 80 g de germen de soya fresco para servir
- 1 pieza limón verde en trozos, para servir
- cilantro, fresco, para decorar
- hojuela de chile seco para espolvorear
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1218.3 kJ / 291.2 kcal
- Eiwitten
- 7.1 g
- Koolhydraten
- 56.4 g
- Vetten
- 5.9 g
- Verzadigd vet
- 0.9 g
- Vezels
- 5.4 g
- Natrium
- 419 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Torrijas saladas Tonnato
40 Min
Mochi ice cream
1 Std.
Paletas de helado de tahini y almendras TM6
14 Std.
Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y jitomate fresco
3h 20 min.
Bachour: Fondue tropical de maracuyá, chocolate y brioche
3 Std.
Genoise de almendras
1 Std.
Berenjenas glaseadas con miso (Nasu dengaku)
1 Std.
Helado de vainilla
13 Std.
Focaccia con cebolla, aceitunas y romero
1 Std.
Alitas de pollo mediterráneas con arroz a la naranja
1 Std.
Helado con mango y merengue
24 godz.
Helado de chocolate
8 godz. 30 min