Mousse aux cerises et à l'amaretto

Mousse aux cerises et à l'amaretto

2.2 6 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 10min

8 portions

Ingrediënten

de sucre
70 g
zestes d'orange prélevés finement, sans chair blanche
2 - 3
blancs d'œufs (voir Conseil)
2
2 blancs d'œufs, (voir Conseil)
de jus d'orange
30 g
30 g de jus de citron
de cerises dénoyautées, surgelées
450 g
de liqueur d'amande, type amaretto
1 c. à soupe
d'amandes effilées et grillées
85 g
de crème à fouetter 35% M.G., réfrigérée
225 g

Voeding per 1 portion

Calorieën 236.6 kcal / 989.9 kJ

Eiwitten 4.2 g

Vetten 16.1 g

Koolhydraten 21.4 g

Vezels 2.4 g

Verzadigd vet 6.9 g

Natrium 74.8 mg

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