Apparaten en accessoires
Pain d'épeautre pur
Voorbereiding. 15min
Totaal 11u.
12 tranches
Ingrediënten
Prépâte avec ébouillantage
-
120 g de farine de pur épeautre complète
-
180 g d'eau chaude
Pâte à pain et finition
-
300 g de farine blanche d'épeautre
-
1 ½ c. à café de sel
-
½ cube de levure boulangère fraîche émiettée
-
200 g d'eau
-
un peu de farine blanche d'épeautre
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 tranche
Eiwitten
4.5 g
Calorieën
520.3 kJ /
123.3 kcal
Vetten
0.8 g
Koolhydraten
23.1 g
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