Pain d'épeautre pur

Pain d'épeautre pur

5.0 13 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 11u.

12 tranches

Ingrediënten

Prépâte avec ébouillantage

120 g de farine de pur épeautre complète
180 g d'eau chaude

Pâte à pain et finition

300 g de farine blanche d'épeautre
1 ½ c. à café de sel
½ cube de levure boulangère fraîche émiettée
200 g d'eau
un peu de farine blanche d'épeautre

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 tranche

Eiwitten 4.5 g

Calorieën 520.3 kJ / 123.3 kcal

Vetten 0.8 g

Koolhydraten 23.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuire le pain avec Thermomix® Sensor 22 recepten
Zwitserland

Simplement. Fait. Maison. 204 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Pain croustillant

Pain croustillant

1 Std.

Petits pains au lait

Petits pains au lait

2 Std. 5 Min

Pain bis en cocotte

Pain bis en cocotte

2 Std. 25 Min

Brioche

Brioche

9 Std. 30 Min

Petits pains Varoma®

Petits pains Varoma®

2 Std. 15 Min

Petits pains aux fruits

Petits pains aux fruits

3 Std. 5 Min

Pain de seigle valaisan

Pain de seigle valaisan

10 Std.

Pain aux graines de lin

Pain aux graines de lin

1 Std. 30 Min

Pain d’épeautre aux noisettes

Pain d’épeautre aux noisettes

2 Std. 50 Min

Petits pains au seigle

Petits pains au seigle

12 Std.

Pain paysan

Pain paysan

3 Std.

Pain d'épeautre et de blé

Pain d'épeautre et de blé

12 Std.