Sini Köfte
TM6 TM5 TM31

Sini Köfte

4.3 (20 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 60 g ceviz
  • 10 g maydanoz, sadece yaprakları
  • 700 g su
  • 350 g patates, orta boy, dlimlenmiş (yakl. 3 cm)
  • 350 g çiğ köftelik ince esmer bulgur
  • 40 g irmik
  • 100 g tatlı biber salçası
  • 1 ½ tk kimyon
  • 1 ¼ tk tuz
  • 100 g soğan, ikiye bölünmüş
  • 60 g zeytinyağı
  • 250 g kıyma, orta yağlı
  • 2 tk tatlı kırmızı toz biber
  • ¼ tk karabiber
  • 4 - 6 yk zeytinyağı, fırın kabını yağlamak için ekstra 2 yk zeytinyağı
  • su, pişen köfteye serpmek için

Voeding
per 1 porsiyon
Calorieën
1468.6 kJ / 351 kcal
Eiwitten
9.2 g
Koolhydraten
32.4 g
Vetten
21.8 g
Verzadigd vet
3.7 g
Vezels
5 g
Natrium
271.9 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten