Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pastry
- 85 g sugar
- 115 g unsalted butter, cubed (2.5 cm/1 in.)
- 1 large egg
- 225 g all-purpose flour
- 1 pinch salt
- 1 tsp vanilla sugar
Filling
- 1 lemon
- 115 g sugar
- 200 g whole milk
- 2 large eggs
- 1 egg yolk, from a large egg
- 30 g cornstarch
- 100 g heavy cream 30%-40% M.F.
- 100 g raspberries
- 60 g strawberries, sliced
-
60
g fresh peaches
of 60 g canned peaches, sliced - 60 g fresh pineapple, diced
- 60 g kiwis, sliced
- 45 g fresh blueberries
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1231.5 kJ / 294.3 kcal
- Eiwitten
- 5.6 g
- Koolhydraten
- 38.4 g
- Vetten
- 13.7 g
- Verzadigd vet
- 7.7 g
- Vezels
- 1.8 g
- Natrium
- 50.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Waffle Cones
35min
Meringue Ghosts
Geen beoordelingen
Flan Pudding
3h
Solyanka (Ukraine hot spicy soup)
2h
Gin and lavender gelato
Geen beoordelingen
Chocolate Lava Cakes
55min
Roasted Pork Loin (Betty) Metric
1h 35min
Mamé's Cake (Pineapple Almond Cake)
40 Min
Crème Fraîche Apple Pie
2h
Veal stew (Blanquette de veau)
1h 5min
Cherry and almond clafoutis pudding
3h
Steamed Chocolate Lava Cakes (Metric) (TM6, TM5)
2h 55min