Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

4.8 10 beoordelingen
Voorbereiding. 35min
Totaal 3u. 15min
4 portions

Ingrediënten

Dry Rub
  • brown sugar
    2 tbsp
  • paprika
    2 tbsp
  • garlic powder
    2 tsp
  • salt
    2 tsp
  • onion powder
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 tsp
  • dried thyme
    1 tsp
  • baby back pork rib (1 rack, trimmed, cut in half)
    1360 - 1475 g
Beer BBQ Sauce
  • red onions cut into pieces
    115 g
  • garlic cloves
    2
  • vegetable oil
    15 g
  • stout beer
    340 g
  • ketchup
    170 g
  • dark brown sugar
    85 g
  • apple cider vinegar
    60 g
  • ground cumin
    ½ tsp
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ⅛ tsp
  • chilli powder to taste
    ⅛ tsp
Cooking Ribs
  • water
    1135 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 4 portions

Natrium 8712.8 mg
Eiwitten 279.7 g
Calorieën 17380 kJ / 4153.9 kcal
Vetten 247.8 g
Vezels 9.4 g
Verzadigd vet 84.6 g
Koolhydraten 189.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...