Apparaten en accessoires
Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u. 5min
4 porții
Ingrediënten
-
zahăr120 g
-
extract natural de vanilie1 linguriță
-
scorțișoară măcinată1 ½ linguriță
-
pere, tip Williams (ferme) descojite, tăiate în jumătăți, fără cotoare (vezi recomandare)4
-
apă (aprox.), asigurându-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă (vezi recomandare)1400 g
-
1 linguriță vitamina Czeamă de lămâie (vezi recomandare)30 g
-
fulgi de migdale, prăjiți pentru servit
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porție
Natrium
3 mg
Eiwitten
2 g
Calorieën
1024 kJ /
244 kcal
Vetten
3 g
Vezels
5.6 g
Verzadigd vet
0.3 g
Koolhydraten
48 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Rețetar de bază
158 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Chifle cu salată de crab
Geen beoordelingen
Sos Butterscotch
Geen beoordelingen
Spritzer cu pepene și ghimbir
45min
Damper cu unt cu sirop auriu
Geen beoordelingen
Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă
2u.
Cocktail tropical cu rom și fructul pasiunii
15min
Bundt fără gluten, cu vanilie și glazură de lămâie
1u. 5min
Gnocchi în sos de roșii cu mascarpone; Salată de broccoli și Sorbet de fructe
30min
Semisferă cu vanilie și caramel
6u. 25min
Mini banane în sos de caramel cu mirodenii
Geen beoordelingen
Langoș
1u. 55min
Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)
3u. 15min