Macarons cu căpșune

Macarons cu căpșune

4.8 16 beoordelingen

Voorbereiding. 1u. 30min

Totaal 2u. 30min

30 bucăți

Ingrediënten

Ganache de căpșune

ciocolată albă bucăți
120 g
căpșune spălate și uscate
60 g
zeamă de lămâie
5 g
zahăr extrafin
10 g

Macarons

migdale decojite (vezi recomandare)
110 g
zahăr pudră (vezi recomandare)
110 g
oțet pentru spălarea bolului de mixare
albuș (vezi recomandare)
100 g
zahăr
100 g
colorant alimentar roz (vezi recomandare)
1 - 2 vârfuri de cuțit

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 bucată

Natrium 10 mg

Eiwitten 1 g

Calorieën 310 kJ / 74 kcal

Vetten 3.2 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 0.9 g

Koolhydraten 11 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Creat de mine cu dragoste și Thermomix 10 recepten
Internationaal

Iubește românește 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Rulouri lipicioase

3u. 45min

Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic

25u. 20min

Mini tarte cu banane și sos caramel

1u. 45min

Caramel lichid

35min

Prăjitură moale cu caramel sărat

1u. 40min

Glazură de ciocolată (ganache simplu)

20min

Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză

Geen beoordelingen

Gogoși cu ricotta și cremă de citrice

1u. 10min

Saleuri cu șuncă și ierburi

30min

Rulouri cu stafide sultanine și merișoare

14u. 25min

Sushi cu fructe de mare și cremă de brânză

1u. 20min

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2u. 40min