Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Mousse de ciocolată albă și brânză
- 70 g biscuiți
- 200 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime, răcită
- 100 g ciocolată albă
- ¼ păstaie de vanilie, doar semințele
- 200 g cremă de brânză
Căpșune sous vide
- 1500 g apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru scufundarea pungilor
- 400 g căpșune, tăiate în jumătăți
- ¼ linguriță scorțișoară măcinată
- 2 bucăți coajă de portocale (1 cm x 3-4 cm)
-
30
g zeamă de lămâie Meyer, proaspăt stoarsă (de la jumătate de lămâie)
of 1 linguriță rasă vitamina C
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 1615 kJ / 386 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 23 g
- Vetten
- 29 g
- Verzadigd vet
- 17 g
- Vezels
- 1.5 g
- Natrium
- 159 mg
Alternatieve recepten
Pâine umplută cu ouă și roșii deshidratate
1h 30min
Salată de ouă în cuib crocant de Paște
Geen beoordelingen
Lipii cu carne de pui și ananas
1h 20min
Gin tonic cu portocale roșii și rozmarin
Geen beoordelingen
Ricotta coaptă cu ierburi
Geen beoordelingen
Unt cu sirop auriu
Geen beoordelingen
Mousse de ciocolată cu caramel sărat
45min
Pui cu umplutură de merișoare și Camembert
45min
Cartofi Hasselback
1h 5min
Fursecuri alb și negru
2h
Fursecuri de ciocolată amăruie cu cremă de ciocolată albă
5h 50min
Acadele de carne
1h